いつも鳥だしおでんとシャンパン よし田をご利用いただきありがとうございます。今回は、夏の楽しみのひとつ・北海道産の白ウニ入荷のお知らせです。

北海道産の白ウニを、お刺身とパスタで

入荷した白ウニは、雑味が少なく上品な甘みととろりとした口当たりが特長です。まずはお刺身としてシンプルにご用意しますので、そのままウニ本来の風味をゆっくりとお楽しみください。

さらに、贅沢に白ウニを使ったウニの濃厚パスタもご用意します。クリーミーなソースにウニの旨みが溶け込んだ、夏のおすすめの一皿です。

おでんやお酒と合わせて、夏の贅沢時間を

鳥だしおでんや旬の海鮮、シャンパン・日本酒と合わせていただくと、白ウニの甘みとお酒の香りが重なり合い、より一層贅沢な時間をお過ごしいただけます。

※入荷数に限りがあるため、お刺身・パスタともに売り切れの際はご容赦ください。詳しいご提供状況はご来店時にスタッフまでおたずねください。

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