いつも鳥だしおでんとシャンパン よし田をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では、店主が市場で目利きした鮮魚や旬の食材を使った一品料理に合わせて、季節や仕入れに応じた日本酒やシャンパンを厳選してお届けしております。このたび、味わいと個性の異なる魅力的な日本酒2銘柄を新しく入荷いたしましたのでご案内いたします。

宮城の「蒼天伝」と高知の「酔鯨」をグラスで

今回新たに仲間入りしたのは、宮城県の「蒼天伝」と高知県の「酔鯨」です。

赤面鬼の水墨画風イラストが目を引く茶褐色のボトル「蒼天伝」は、気仙沼の澄んだ海の恵みを感じさせる爽やかな旨みとキレが心地よい一杯です。一方、深い緑色のボトルに赤いクジラの尾のシルエットが映える「酔鯨」は、高知ならではの力強さと爽快なキレ味を併せ持ち、料理の味をすっきりと引き立ててくれます。

どちらも気軽にお試しいただけるよう、今回はグラスでのご提供となっております。それぞれの土地の風土が育んだ香りとキレの違いを、ぜひ飲み比べてじっくりとお確かめください。

市場直送の鮮魚や旬の一品料理とともに

店主が市場で仕入れた新鮮なお刺身をはじめ、季節の食材を取り入れた和の料理とも相性抜群です。料理の旨みを引き立てながら後味を心地よくまとめてくれる食中酒として、杯を重ねるごとにゆったりとした晩酌の時間を贅沢に演出してくれます。

和の趣ある落ち着いた空間で、お仕事帰りの一杯や大切な方との語らい、自分へのご褒美に、心地よい大人のひとときをお過ごしください。

※数量限定の入荷となります。詳しいご提供状況はご来店時にスタッフまでお気軽にお尋ねください。

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