いつも鳥だしおでんとシャンパン よし田をご利用いただき、誠にありがとうございます。

朝夕の風に涼しさが混ざり始め、旬の味覚やお酒がいっそう美味しく感じられる季節となってまいりました。当店では、看板料理の大山鶏で丁寧に煮込んだ鳥だしおでんをはじめ、市場で目利きした鮮魚や旬の一品料理に合わせて、季節の日本酒を厳選して仕入れております。

今回は、秋の味覚とともにゆっくりと味わっていただきたい、新潟の魅力的な限定酒が新しく届きましたのでご紹介いたします。

新潟の限定酒「越路乃紅梅」が入荷しました

今回新入荷したのは、新潟の限定酒「越路乃紅梅」です。

落ち着いた茶色の瓶に映える赤褐色の胴ラベルには、どこか風情を感じさせる魚の絵があしらわれ、白い魚の形を模した首元には「秋刀魚と呑む」と記された、季節感あふれる仕立ての一本となっております。

米どころ新潟ならではの澄んだ口当たりと、旬の食材の旨みを引き立ててくれる穏やかで奥深い味わいが心地よく、これからの季節の食卓に寄り添う食中酒として非常におすすめです。

鳥だしおでんや市場直送の鮮魚とともに

滋味深い鳥だしをたっぷり含んだ温かいおでんはもちろん、店主自ら市場で仕入れた新鮮なお刺身や、旬の魚介を使った料理とも相性抜群です。料理とお酒がお互いの味わいを引き立て合い、グラスを重ねるごとに心地よい余韻が広がります。

ゆったりと席を配置した大人の隠れ家的な空間で、お仕事帰りの一杯や大切な方とのお食事、自分へのご褒美に、贅沢な秋のひとときをお過ごしください。

※数量限定の入荷につき、なくなり次第終了となります。詳しいご提供状況はご来店時にスタッフまでお気軽にお尋ねください。

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